Кекс

Рецепт кекса , который в нашей семье передаётся из поколения в поколение

Количество порций: 1

Время приготовления: 1 час 5 минут

Ингредиенты

- Яйца 2шт.

- Сгущенное молоко 1банка

- Маргарин 180г

- Мука пшеничная 3ст. л.

- Крахмал картофельный 3ст. л.

- Разрыхлитель 1упаковка

- Ванильный сахар Dr. Bakers 1щепотка

- Сахарная пyдра 1ст. л.

Способ приготовления

1. 2 яйца взбить с 1 банкой сгущенки


2. К смеси добавить 180 граммов мягкого маргарина и хорошо перемешать


3. В смесь добавить 3 ст.л муки пшеничной, 3 ст.л крахмала, 1 упаковку разрыхлителя dr.Oetker, 1 щепотку ванильного сахара dr.Oetker. Все хорошо перемешать, чтобы не было комочков


4. Готовое тесто аккуратно вылетаем в форму для кекса и выпекаем при 180 градусов в течении 35 минут


Комментарии к рецепту

Евгения Николаева: Вкусный