Кекс
Рецепт кекса , который в нашей семье передаётся из поколения в поколение
Ингредиенты
- Яйца 2шт.
- Сгущенное молоко 1банка
- Маргарин 180г
- Мука пшеничная 3ст. л.
- Крахмал картофельный 3ст. л.
- Разрыхлитель 1упаковка
- Ванильный сахар Dr. Bakers 1щепотка
- Сахарная пyдра 1ст. л.
Способ приготовления
1. 2 яйца взбить с 1 банкой сгущенки
2. К смеси добавить 180 граммов мягкого маргарина и хорошо перемешать
3. В смесь добавить 3 ст.л муки пшеничной, 3 ст.л крахмала, 1 упаковку разрыхлителя dr.Oetker, 1 щепотку ванильного сахара dr.Oetker. Все хорошо перемешать, чтобы не было комочков
4. Готовое тесто аккуратно вылетаем в форму для кекса и выпекаем при 180 градусов в течении 35 минут
Евгения Николаева: Вкусный