Песочное печенье
Страшно вкусные летучие мыши из песочного теста
Ингредиенты
- Масло сливочное 120г
- Мука ржаная 400г
- Сахар рафинад 4г
- Яйца 2шт.
- Корица молотая Dr.Bakers 1ст. л.
- Вода горячая 2ч. л.
Способ приготовления
1. Сливочное масло комнатной температуры смешать с мукой. Перетереть в крошку.
2. Должно получиться как на фото.
3. Далее добавим сахар, 2 яйца.
4. Добавим молотую корицу. Замесим тесто.
5. Пара капель пищевого красителя. Добавила чёрный цвет под цвет летучих мышей. Хорошо замесить тесто.
6. Тесто скатать в шар и убрать в холодильник на час.
7. После раскатаем тесто толщиной не менее 5 мм, вырежем нужные фигурки. И поставим запекаться в разогретую до 180 С духовку на 8-10 минут.
8. Такие летучие мыши у нас получились на Хеллоуин.