Песочное печенье

Страшно вкусные летучие мыши из песочного теста

Ингредиенты

- Масло сливочное 120г

- Мука ржаная 400г

- Сахар рафинад 4г

- Яйца 2шт.

- Корица молотая Dr.Bakers 1ст. л.

- Вода горячая 2ч. л.

Способ приготовления

1. Сливочное масло комнатной температуры смешать с мукой. Перетереть в крошку.

2. Должно получиться как на фото.

3. Далее добавим сахар, 2 яйца.

4. Добавим молотую корицу. Замесим тесто.

5. Пара капель пищевого красителя. Добавила чёрный цвет под цвет летучих мышей. Хорошо замесить тесто.

6. Тесто скатать в шар и убрать в холодильник на час.

7. После раскатаем тесто толщиной не менее 5 мм, вырежем нужные фигурки. И поставим запекаться в разогретую до 180 С духовку на 8-10 минут.

8. Такие летучие мыши у нас получились на Хеллоуин.