Десерт из песочного печенья на новый лад
Очень простой десерт , помню как в детстве я с мамой пропитывала песочное печенье сметаной взбитой с сахаром, а теперь просто, ПРОСТО заливаю печенье горячей Панна-Котта и теперь это любимый десерт моих детей
Ингредиенты
- Печенье песочное 300г
- Панна котта Dr. Bakers 1упаковка
- Кондитерская посыпка Dr. Bakers 15шт.
- Молоко 2,5 % 300мл
- Сливки (10%) 200мл
Способ приготовления
1. Довести докипения 300 мл молока Соединённое со сливками 10 % 200 мл в одной небольшой кастрюле
2. В горячую смесь из молока и сливок высыпать смесь ПаннаКотта и варить на медленном огне в течении двух минут
3. 300 граммов печенья уложить в миску и залить смесью
4. Поставить в холодильник на 5 часов, после украсить тертым шоколадом и присыпкой