Клафути с ежевикой
Очень ароматный, вкусный французский пирог! Десерт готовится быстро, простые ингредиенты.
Можно использовать разные ягоды, я люблю ежевику, поэтому десерт будет с ней.
Ингредиенты
- Ежевика
- Крахмал картофельный
- Яйца
- Мука
- Сахар
- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers
- Молоко
- Масло сливочное 1ч. л.
- Ежевика 300г
- Крахмал картофельный 1ст. л.
- Молоко 200мл
- Яйца 3шт.
- Мука 4ст. л.
- Сахар 3ст. л.
- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers 1ч. л.
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
Способ приготовления
1. Подготавливаем ингредиенты
2. Смазать форму кусочком сливочного масла. Выложить на дно формы ягоды. Если ягоды замороженные, то нужно предварительно разморозить и слить сок. Посыпать ягоды крахмалом.
3. В отдельной миске смешать яйца, муку, сахар, ванильный сахар и разрыхлитель. Я использовала блендер.
4. Влить молоко, смешать. Получается очень жидкое тесто.
5. Выливаем тесто в форму с ягодами. Выпекаем при температуре 200 градусов 35 минут.