Пирог «на скорую руку»
Отличный вариант для завтрака для семьи из 4 человек!
Количество порций: 1
Время приготовления: 35 минут
Ингредиенты
- Лаваш тонкий 1шт.
- Маргарин 5г
- Сметана (15 - 20%) 0.5стакана
- Сыр твердый 300г
- Яйца 1шт.
- Молоко 2,5 % 3ст. л.
Способ приготовления
1. Тонкий лаваш разрезать по форме в которой будете выпекать. У меня прямоугольная форма. Поэтому получиться 6 слоёв
2. Форму для выпекания смазать 1 ст.л. маргарином
3. Положить первый слой лаваша в форму для выпекания и смазать 3 ст.л. сметаной
4. 300 г. сыра натереть на крупной терке
5. Посыпать первый слой 3 ст.л. сыра и положить второй слой лаваша
6. Второй слой так же смазываем сметаной и посыпаем сыром. Остальные четыре слоя так же смазать сметаной и посыпать сыром
7. Готовим смесь для заливки пирога. 1 яйцо разбиваем в глубокой тарелке
8. К яйцу добавляем 3 ст.л. молока и хорошо взбиваем. Можно чуть-чуть посолить
9. Готовой смесью заливаем пирог
10. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 15 минут
