Пирог с заварным шоколадным кремом

Предлагаю рецепт ароматного и вкусного пирога

Количество порций: 1

Время приготовления: 1 час 5 минут

Ингредиенты

- Пудинг с бельгийским шоколадом Dr.Bakers 0.5упаковки

- Вода 250мл

- Сахар рафинад 25г

- Яйца 2.5шт.

- Сахар рафинад 80г

- Ванильный сахар Dr.Bakers 1ч. л.

- Соль 1щепотка

- Сметана (15 - 20%) 3ст. л.

- Масло растительное 5ст. л.

- Мука пшеничная 180г

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.

- Пудинг с бельгийским шоколадом Dr.Bakers 0.5упаковки

- Сахар рафинад 105г

- Соль 1щепотка

- Ванильный сахар Dr.Bakers 1ч. л.

- Вода 250мл

- Яйца 2.5шт.

- Сметана (15 - 20%) 3ст. л.

- Масло растительное 5ст. л.

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.

- Мука пшеничная 180г

Способ приготовления

1. Сперва приготовим крем.Смешаем смесь для приготовления пудинга с сахаром и 50мл воды.Вскипятим 200мл воды и добавим ранее приготовленную смесь.Варим до загустения, постоянно помешивая


2. В ёмкость разбиваем 2,5 яйца. Взбалтываем с солью, сахаром и ванильным сахаром. Добавляем сметану. Перемешиваем


3. Вводим 5 ст ложек растительного масла, 1 чл разрыхлителя и 180г муки. Перемешиваем. Оставляем минут на 5


4. Распределяем тесто по форме для выпечки.Крем перекладываем в пакет, отрезаем носик и распределяем.Отправляем в разогретую духовку


5. Приятного аппетита


Комментарии к рецепту