Мини чизкейк без муки

Полезный и невероятно вкусный и нежный десерт

Ингредиенты

- Творог 500г

- Яйца 1шт.

- Подсластить 1ст. л.

- Кукурузный крахмал Dr.Bakers 3ст. л.

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 0.5ч. л.

- Замороженные ягоды 100г

- Эссенция Ром от Dr. Bakers 0.5шт.

1. смешиваем яйцо и творог

2. добавляем ароматизатор и подсластитель

3. Затем вводим разрыхлитель и крахмал

4. готовое тесто по 1 столовой ложке раскладываем в силиконовые формочки.

5. сверху раскладываем ягоды. У меня черника и земляника

6. сверху опять выкладываем тесто. Отправляем в духовку на 20 минут при 180 градусах.