Торт банановый рай

Очень вкусный и нежный торт

Количество порций: 1

Время приготовления: 65 минут

Ингредиенты

- Яйца 4шт.

- Сахар рафинад 150г

- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 1ч. л.

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.

- Мука 120г

- Сметана (15 - 20%) 1банка

- Банан 23шт.

- Какао-порошок Dr.Bakers 1.52ст. л.

Способ приготовления

1. В миску добавим 4 яйца и хорошо взобьём до пены


2. Затем добавим половину порции сахара, то есть где-то 75 грамм, все взобьём тщательно


3. Добавим ложку ванилина


4. Добавим чайную ложку разрыхлителя


5. Добавляем муку и перемешиваем


6. Добавим какао, все тщательно перемешиваем


7. Форму я заранее обернула фольгой, во внутрь формы положила пергаментную бумагу. У меня форма 20 см.Отравляем в духовку на минут 30 при 180 градусах. Готовность определять шпажкой или зубочисткой


8. Подготовим бананы. Можно резать Любой формы, как вам нравится


9. Сметану соединяем с оставшимсч сахаром, тщательно мешаем, чтобы кристаллики сахара растворились


10. Когда корж остынут, разрежем их на 3-4 коржа. Для этого я использовала специальную струну для резки торта. Наносим слой сметанного крема, тщательно промазывая по краям


11. Сверху выкладываем бананы. Так далее, пока не закончатся коржи


12. У меня получился маленький тортик, на раз) можно испечь ещё один корж, чтобы он был выше. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту