Банановый крем

Крем подходит для любых видов бисктита.

Количество порций: 1

Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты

- Банан 1шт.

- Сметана 350г

- Сахарная пyдра 70г

- Ванильный сахар Dr.Bakers

- Банан 1шт.

- Сметана 350г

- Сахарная пудра универсальная Dr.Bakers 70г

- Ванильный сахар Dr.Bakers

Способ приготовления

1. Подготовить все ингредиенты.


2. Банан очистить от кожуры, вилкой размять в пюре.


3. В миску к пюре добавляем сметану (% жирности не ниже 15%), сахарную пудру, ванильный сахар. Все взбиваем миксером, не менее 10 минут.


4. Все готово. Приступаем собирать коржи бисквита в тортик. Самый верх тоже смазываем и оставляем тортик прописываться. Приятного аппетита.


Комментарии к рецепту

Анастасия Бабич: Банановый крем получился белым,я добавила немного желтого красителя. На вкус ни как мое изменение не повлияло. Всем советую этут рецепт.


Анастасия Бабич: Делюсь удачным экспертом. Добавила в крем пюре замороженных ягод( красная смородина), и загуститель для сметаны. Получился розовый крем,очень вкусно.