Воздушный десерт из клубники
Как известно, свежая клубника хранится очень недолго. Поэтому мы готовим из нее простой и быстрый воздушный десерт, не требующий варки, который может простоять в холодильнике до двух недель.
Ингредиенты
- Ягоды клубника, клубника свежая 500г
- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 1щепотка
- Корица молотая Dr.Bakers 1щепотка
Ингредиенты- Ягоды клубника, клубника свежая 500г
- Сахар рафинад 500г
- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 1щепотка
- Корица молотая Dr.Bakers 1щепотка
Способ приготовления
1. Свежую клубнику очищаем от "хвостиков" и промываем.
2. Помещаем все ягоды в блендер и перемалываем 1-2 минуты, чтобы они осели примерно на половину.
3. Добавляем щепотку корицы и несколько капель ванилина в блендер.
4. Добавляем в блендер сахар и перемалываем, чтобы растворился сахар и получилась однородная масса.
5. Ваш десерт готов, приятного аппетита!Секретики:- можно уменьшить время перемалывания клубники, чтобы в десерте были видны ее кусочки.- готовый десерт можно употреблять как самостоятельное блюдо, а также смешивать со сметаной или сливками.