Пирог с маком и творогом
Песочный пирог с маком и творогом. Станет любимым десертов к чаю.
Ингредиенты
- Мука 300г
- Соль 5г
- Сахар рафинад 50г
- Яйца 2шт.
- Масло 1упаковка
- Мак 1упаковка
- Ванильный сахар Dr.Bakers 3г
Способ приготовления
1. В общей миске смешать муку 300 грамм, соль по вкусу, сахар по вкусу. Растопить масло и тщательно перемешать с сухой смесью.
2. Выложить содержимое в ёмкость для выпекания. Плотно уложить 2/3 теста. Можно прижать руками или ложкой, как сделала я. Отставить в сторону до приготовления начинки. Хлопнула.
3. Смешать творог с яйцами, маком и сахаром песком и ванильный сахаром по вкусу. Взбивать до однородной массы. ( Можно попробовать, чтобы не было сильно сладко). Желательно, чтобы не было комочков. Взбивать на максимальной скорости.
4. Вылить начинку на тесто, равномерно распределить по диаметру. Выложить остатки теста на пирог, не прижимая его.
5. Выпекать до готовности 30-40 минут. Готовность можно проверить зубочисткой. Приятного Приятного аппетита. Расскажите получился ли у вас такой же пирог.