Пицца на скорую руку
Пицца на скорую руку, быстро и просто. Отличное тесто, я даже не даю тесту постоять, сразу делаем. Мой малоежка очень любит её готовить, а потом есть
Количество порций: 1
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты
- Вода теплая 200г
- Дрожжи быстродействующие 1упаковка
- Сахар 2ч. л.
- Соль 2ч. л.
- Масло растительное 2ст. л.
- Мука пшеничная 300г
- Кетчуп 10г
- Майонез 10г
- Помидоры 1шт.
- Колбаса копченая 200г
- Мясо птицы (курица, индейка) 50г
- Лук красный 1шт.
- Сыр твердый 150г
Способ приготовления
1. Дрожжи всыпать в тёплую воду, дать постоять 10 минут. В это время можно подготовить ингредиенты (колбасу, лук, помидоры порезать, покрошить курицу отварную, натереть сыр)
2. Добавить масло, соль, сахар. Перемешать.
3. Добавить муку и замесить тесто. Я муку всегда просеиваю, так тесто получается воздушнее.
4. Раскатываем тесто и прокалываем (так тесто будет дышать)
5. Промазываем смесью майонеза с кетчупом и выкладываем оставшиеся ингредиенты.
6. Сверху посыпаем сыром и отправляем в духовку на 20-30 минут при температуре 180 г
Анастасия Бабич: Каждую неделю готовлю
Анастасия Т: Добавили зеленушки для красоты и пользы, вкуснятина!
