Куриные оладушки

1. Курицу измельчаем в фарш или очень мелко рубим. Молоко берём холодное, яйцо тоже.

2. В фарш добавляем яйцо, солим. Размешиваем ложкой.

3. Понемногу вливаем молоко,перемешиваем. Чередуем немного молока и немного муки.

4. Количество муки определяем на глаз. Чтобы тесто не получилось слишком густым,потому что на сковороду будем выкладывать ложкой. Его должно получаться выложить тонким оладушком. Жарим на растительном масле с двух сторон. Готовые выкладываем на бумажное полотенце. Мой ребёнок вообще отказывается есть мясо,а эти оладушки хотя бы чуть-чуть может иногда покушать. Не понимает что там мясо.