Заливное из свиного языка
Готовлю это блюдо с удовольствием, а главное без особых усилий!
Ингредиенты
- Язык свиной 2шт.
- Вода 1л
- Соль морская 1ч. л.
- Черный перец горошком 5шт.
- Лавровый лист 1шт.
- Морковь вареная 1шт.
Способ приготовления
1. Отварить свиной язык в мультиварке на функции Варка в течении 50 минут . Перед варкой добавить соль, перец чёрный горошек, лавровый лист
2. Очистить язык, нарезать и Уложить в форму . Если есть запечённая или отварная морковь , то можно украсить сверху морковкой.
3. Развести 10 грамм желатина dr.Oetker на 1/2 стакана бульона и залить язык
4. Поставить в холодильник на 4 часа
Ольга Елисеева(Гаврилова): Заливное из говяжьего языка.Попробовала сделать первый раз.Быстро,вкусно,празднично!