Чемен

Томатный турецкий соус. Очень подходит к макаронам.

Ингредиенты

- Томатная паста 2ст. л.

- Мята 1ст. л.

- Масло оливковое рафинированное 1ст. л.

- Чеснок 1головка

- Соль

1. смешать томатную пасту и масло

2. добавить туда мяту (можно или мелиссу или перечную, кому как нравится. Главное мелко нарезать)

3. добавляем чеснок и перемешиваем все хорошенечко

4. подавать комнатной температуры.