Сырники
Мои сырнички
Ингредиенты
- Творог 400г
- Яйца 2шт.
- Мука кукурузная 5л
- Ванилин 1шт.
- Разрыхлитель 1г
Способ приготовления
1. Творог 5% (любой нужной вам жирности) высыпаем в мисочку.
2. Добавляем к творогу яйца и хорошо перемешиваем
3. Дальше досыпаем муку, Ванилин, разрыхлитель и подсластитель по желанию.Все хорошенькая размешиваем ложечкой.
4. Влажными руками лепим шарики и на сковородку. Огонь средний. Жарю на капле масла под крышкой.