ПП Брауни с бананом

ПП Брауни с бананом. Диаметр формы - 26 см.

Ингредиенты

Вам понадобится

- Какао-порошок Dr.Bakers 1упаковка

- Разрыхлитель теста с шафраном Dr.Bakers 0.5упаковки

- Лён-Кунжут Dr.Bakers 1упаковка

- Мука 75г

- Яйцо куриное 4шт.

- Масло подсолнечное или кокосовое 50мл

- Мёд 50г

- Тёмный шоколад 100г

- Соль 1щепотка

- Банан 2шт.

Способ приготовления

1. Просеянную муку смешиваем с какао, разрыхлителем и солью, хорошо перемешиваем венчиком.

2. Яйца взбиваем до пышной устойчивой массы.

3. Масло прогреваем с мёдом и шоколадом, пока шоколад не расплавится.

4. Частями добавляем сухие ингредиенты и аккуратно перемешиваем.

5. Перекладываем тесто в форму, сверху выкладываем бананы, разрезанные вдоль. Выпекаем в духовке, разогретой до 170° 30-35 минут.

Виктория Чернявская: Отличный десерт для любителей ПП (примерно 270 кк на 100 г), да и любителям горького шоколада придётся по вкусу. В противном случае - добавляйте сахар/молочный шоколад, либо запаситесь сладким чаем/кофе. Быстро и вкусно!


Надя Терёхина: Очень вкусный рецепт брауни, который не повредит фигуре. Спасибо!