Блины на воде
Хочу представить вашему внимаю рецепт блинчиков на воде, которому меня научила мама. Блины получаются очень тоненькие и при этом невероятно вкусные.
Ингредиенты
- Яйца 4шт.
- Мука 1.5стаканов
- Соль 1щепотка
- Вода теплая 150мл
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- Масло 1ст. л.
Способ приготовления
1. Подготовим все необходимые ингредиенты.
2. Муку предварительно просеять через сито, тогда она будет воздушная и мягкая. Добавить ложку разрыхлителя.
3. Смешиваем все ингредиенты. Должна получиться такая полужидкая консистенция. Если такая не получается, можно добавить еще немного водички.
4. Смазываем сковороду растительным маслом, наливаем наше тесто, я делаю это половником. Одного на сковороду будет достаточно. И обжариваю с двух сторон по 2-3 минуты.
5. Блинчик готов.
Анастасия Т: Вкусный завтрак готов)