Филе рыбы в панировке
Вкусная рыба с хрустящей корочкой.
Ингредиенты
- Филе рыбы 250г
- Мука ржаная 20г
- Мука пшеничная 20г
- Масло кунжутное 20г
- Специи (орегано, перец и т.д.) 5г
- Черный перец (молотый) 2г
- Перец чили 2г
- Соль морская 5г
Способ приготовления
1. Разрезаем очищенную рыбу на кусочки.
2. Добавляем специи.
3. Обваливаем в муке.
4. И жарим на среднем огне со всех сторон, приятного аппетита.
Елена Кончакова: С готовкой рыбы так всегда
Анастасия Бабич: У меня окунь морской приготовила только в одной пшеничной муке. Ps минус вся кухня в чешуи.