Торт «Птичка»

Нежный торт.

Ингредиенты

Тесто

- Мед твердый 3ст. л.

- Яйца 3г

- Сода гашеная, уксусом 1ч. л.

- Мука миндальная 200г

- Мука пшеничная 300г

- Масло кокосовое 50г

- Ванилин 1г

- Масло сливочное 100г

Крем

- Крем заварной 400г

- Шоколадная глазурь Dr. Bakers 100г

Способ приготовления

1. Замешиваем мягкое тесто, яйца взбиваем с маслом, добавляем ванилин, мед, соду, муку.

2. Делим на равные колобки и раскатываем.

3. Запекаем все коржи.

4. Наносим толстым слоем заварной крем, а последний корж поливаем шоколадной глазурью и оставляем пропитываться 8 часов, после чего нарезаем и наслаждаемся.