Пирожки из лаваша
Быстрые и сытные пирожки из лаваша.
Ингредиенты
- Undefined
- Лаваш тонкий 1упаковка
- Сыр гауда 150200г
- Грибы 200г
- Яйца 2шт.
- Масло растительное
Способ приготовления
1. Подготовим продукты. Лаваш разрезаем на квадратики. С одного листа получается 6 квадратов. Грибы мелко режем и обжариваем. Сыр трем на крупной терке.
2. На лист лаваша кладем грибы, сверху посыпаем щедро сыром. Заворачиваем конвертик.
3. Свернутые пирожки складываем на тарелку. В миске взбиваем яйца, немного солим. Берите такую миску, в которой будет удобно обмакивать пирожок.
4. Каждый кусочек обмакиваем в яйцо и обжариваем на растительном масле с двух сторон, до образования корочки. Готовые пирожки выкладываем на бумажные полотенца. Все готово!
Олеся Пивоварова: Замечательно!