"Коржик" творожный
Мягкий и нежный, ненавязчивый вкус.
Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час 15 минут
Ингредиенты
- Мука 250г
- Сахар
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 2ч. л.
- Ванильный сахар Dr. Bakers
- Сметана (15 - 20%) 0.67упаковки
- Яйца 1шт.
- Масло сливочное 40г
- Соль 1щепотка
- Творог 200г
Способ приготовления
1. Смешать сухие ингредиенты вместе. Сливочное масло растопить.
2. Добавить яйцо и сметану, слегка перемешать. Влить сливочное масло, размешать до полной однородности.
3. Добавить жирный творог, у меня был 18%. Перемешать.
4. Выложить однородным слоем в неглубокую форму, разровнять, украсить.
5.
6. Немного остудить и нарезать квадратами, украсить сахарной пудрой.
Комментарии к рецепту
