Быстрая шарлотка

Вкусно, быстро, из простых ингредиентов – это все про нашу шарлотку.

Ингредиенты

- Мука пшеничная 1.5стаканов

- Масло сливочное 180г

- Сахар рафинад 0.5стакана

- Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr.Bakers 1ч. л.

- Кефир 0.4стакана

- Яблоки 4шт.

- Яйца 2шт.

1. Масло комнатной температуры растереть с сахаром, вбить яйца и добавить кефир, все размешать так, чтобы сахар растворился.

2. Просеять муку и добавить разрыхлитель. Все хорошо перемешать.

3. Яблоки очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками, добавить в тесто.

4. Тесто вылить в форму и поставить выпекаться в духовой шкаф.