Паста с королевскими креветками
Очень необычный рецепт приготовления пасты с морепродуктами.
Ингредиенты
- Спагетти 300г
- Креветки 400г
- Соль 0.5ст. л.
- Базилик
- Сыр твердый 70г
- Масло сливочное 20г
Способ приготовления
1. Креветки разморозить при комнатной температуре. Очистить от хвостика и панциря.
2. Пожарить 4-5 мин. на сливочном масле.
3. Спагетти отварить до состояния альденте (7-8 мин. в зависимости от вида спагетти). Слить воду. Натереть сыр.
4. Спагетти переложить в сковороду к креветкам, добавить сыр. Размешать. Посыпать зеленью по желанию.Приятного аппетита!