Варенье из сливы с корицей

Вспоминаем лучшие моменты лета и планируем счастливую осень! Сегодня у нас вечерний чай и сливовое варенье с корицей. Приятного аппетита!
Ингредиенты
Вам понадобится- Желфикс 2:1 для консервирования Dr.Bakers 1упаковка
- Корица молотая Dr.Bakers 1ч. л.
- Слива 1кг
- Сахар 500г
Способ приготовления

1. Сливы моем, обсушиваем.

2. Нарезаем небольшими кусочками, выкладываем в кастрюлю.

3. Содержимое упаковки Желфикс смешиваем с 2 ст. л. сахара.

4. Добавляем к сливе, тщательно перемешиваем, ставим на огонь, варим до закипания.

5. Добавляем оставшийся сахар, корицу, перемешиваем, доводим до кипения и варим еще 3 минуты.

6. Снимаем с огня, удаляем пену, разливаем по чистым сухим баночкам.
Евгения Коробкова: Обалденное варенье. С сырниками ушло моментально. Буду готовить еще.
Анастасия Т: Вкусняшка