Пирог «Кунжутный орнамент»

Пирог «Кунжутный орнамент» притягивает к себе взгляд! А затем восхищает вкусом! В качестве начинки капуста и кукуруза. Оригинальное и очень вкусное сочетание! Пирог будет Королём Стола!

Количество порций: 1

Время приготовления: 1 час 40 минут

Ингредиенты

Тесто

- Мука цельнозерновая 200г

- Хлопья овсяные, мюсли 200г

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1шт.

- Яйца 3шт.

- Молочная сыворотка 600мл

Начинка

- Капуста 300г

- Лук (репчатый) 200г

- Морковь 150г

- Фасоль, горошек, кукуруза 200г

- Семена кунжута Dr.Bakers

Способ приготовления

1. Мелко шинкуем овощи и немного обжариваем их на сковородке. Добавляем кукурузу и перемешиваем.


2. Смешиваем цельнозерновую муку, овсяные хлопья и Разрыхлитель Dr. Bakers.


3. В кухонной машине взбиваем яйца. Вливаем молочную сыворотку. А затем всыпаем сухие ингредиенты. Взбиваем до однородности.


4. В стеклянную форму для выпечки выкладываем половину теста. Затем начинку и оставшееся тесто. С помощью кунжута создаём орнамент.


5. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. Воздушная циркуляция 180.


Комментарии к рецепту