Бисквитный торт с пудингом
Простой тортик к чаю.
Ингредиенты
Коржи- Масло сливочное 200г
- Сахар 200г
- Яйца 3шт.
- Мука 300г
- Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr.Bakers 1упаковка
Крем- Пудинг с бельгийским шоколадом Dr.Bakers 1упаковка
- Молоко 500мл
- Сахар 4ст. л.
Украшение- Шоколадная посыпка 1упаковка
Способ приготовления
1. Масло оставить на некоторое время при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким. Взбить масло с сахаром до получения крема.
2. Добавить яйца и снова взбить.
3. Просеять в тесто муку и разрыхлитель.
4. Выложить тесто в смазанную форму. Выпекать при 170 градусах примерно 15 минут.
5. Далее варим пудинг. Смешать содержимое пакета, несколько ложек молока и сахар. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков.
6. Затем оставшееся молоко довести до кипения, влить туда приготовленную смесь, снова довести до кипения при постоянном помешивании, варить 1 минуту. Оставить остывать.
7. Готовый бисквит разделить на 2 коржа, смазать корж остывшим пудингом, накрыть вторым коржом и сверху смазать пудингом и украсить шоколадной посыпкой.