Запеченные куриные ножки!
Куриные ножки приготовленные в духовке.
Ингредиенты
- Мясо птицы (курица, индейка) 1кг
- Майонез 5ст. л.
- Паприка 1ч. л.
- Соль 1ч. л.
- Масло растительное
Способ приготовления
1. Куриные голени помыть, просушить. Убрать с них всё лишнее.
2. В большой миске смешать майонез, соль и паприку. Обвалять ножки в этом соусе и оставить мариноваться примерно на 1 час. Можно готовить и сразу, если нет времени.
3. Форму для выпекания смазать подсолнечным маслом и выложить ножки. Если в миске останется соус, помажьте им курицу сверху при помощи силиконовой кисточки.
4. Ставим форму в разогретую духовку на 1 час. Через каждые 15-20 минут достаём и переворачиваем голени на другой бок, чтобы они пропеклись равномерно. После приготовления в форме будет много подливки. Когда курица остынет и после этого охладится в холодильнике, подливка станет похожей на желе. Очень удобно добавлять в гарнир. Можно даже без мяса кушать, очень вкусно! Равномерный нагрев 180.