Быстрые пирожки из лаваша.

Быстрые пирожки из лаваша с яйцом и зелёным луком.

Количество порций: 6

Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

- Лаваш тонкий 1шт.

- Яйцо куриное, вареное 3шт.

- Зеленый лук

- Майонез

- Яйца 1шт.

- Соль

- Масло растительное

- Масло сливочное

Способ приготовления

1. Ставим на плиту варить яйца. Пока они варятся, подготовим остальные продукты. Берём 1 лист лаваша. Режем на полоски или квадратики, кому как удобнее.


2. Лук мелко нарезаем. Сваренные яйца режем мелко и смешиваем с луком, немного солим. Заправляем всё это небольшим количеством майонеза.


3. На край кусочка лаваша кладём яйцо с луком, и заворачиваем конвертик или рулетик. Стараемся завернуть плотно.


4. В отдельной миске взбиваем одно яйцо, немного солим. Ставим на плиту сковороду разогреваться, добавляем сливочное масло и немного подсолнечного.


5. Обмакиваем пирожок со всем сторон в сыром яйце и кладём на сковороду. Обжариваем с двух сторон. Быстрые и вкусные пирожки готовы!


Комментарии к рецепту

Просто И вкусно : Очень вкусно и быстро , к завтраку самое то


Анастасия Т: Отличная идея, с начинками экспериментировали.