Шоколадные кексы с красной смородиной
Предлагаю рецепт вкусной и быстрой выпечки.
Количество порций: 9
Время приготовления: 48 минут
Ингредиенты
- Яйца 2шт.
- Соль 1щепотка
- Сахар рафинад 90г
- Сахарная пудра со вкусом ванили Dr.Bakers 1ч. л.
- Сок яблочный 50мл
- Пюре, пюре яблочное 2ст. л.
- Какао-порошок Dr.Bakers 4ст. л.
- Мука пшеничная 110г
- Масло растительное 3ст. л.
- Сода пищевая для выпечки Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Красная смородина ягоды 50шт.
- Яйца 2шт.
- Соль 1щепотка
- Сахар рафинад 90г
- Сахарная пудра со вкусом ванили Dr.Bakers 1ч. л.
- Мука пшеничная 110г
- Сок яблочный 50мл
- Пюре, пюре яблочное 2ст. л.
- Какао-порошок Dr.Bakers 4ст. л.
- Красная смородина ягоды 50шт.
- Масло растительное 3ст. л.
- Сода пищевая для выпечки Dr.Bakers 0.5ч. л.
Способ приготовления
1. В миске взбалтываем 2 яйца с солью и сахаром, сахарной пудрой. Добавляем 50 мл яблочного сока.
2. Вводим яблочное пюре.
3. Добавляем какао, соду и муку. Растительное масло. Замешиваем тесто. Оставляем его минут на 10.
4. Распределяем часть теста по формочкам. Выкладываем ягоды красной смородины. Сверху добавляем еще немного теста.Отправляем кексы в разогретую духовку.Перед подачей посыпаем сахарной пудрой. Равномерный нагрев 180.
