Кекс с клубникой
Очень вкусно.
Ингредиенты
- Яйца 3шт.
- Сахар 150г
- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 1щепотка
- Молоко кокосовое 70мл
- Мука пшеничная 180г
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 2г
- Ягоды клубника, клубника свежая 250г
- Сахарная пудра со вкусом ванили Dr.Bakers 2ч. л.
Способ приготовления
1. Яйца взбиваем с сахаром и ванилином-интенсивом до белой массы миксером.
2. Вливаем кокосовое молоко и перемешиваем.
3. Просеиваем к массе муку с разрыхлителем Dr. Bakers и аккуратно перемешиваем снизу вверх.
4. Добавляем резанную клубнику и выливаем массу в форму. Ставим в разогретую духовку. После отстывания посыпаем сахарной пудрой с натуральной ванилью. Равномерный нагрев 180.