Пирог с красной смородиной и грушей
Предлагаю рецепт ароматного и вкусного пирога.
Количество порций: 1
Время приготовления: 1 час 5 минут
Ингредиенты
- Яйца 1шт.
- Соль 1щепотка
- Сахар рафинад 50г
- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers 1ч. л.
- Йогурт яблочный, жидкий 2ст. л.
- Масло растительное 4.5ст. л.
- Банан 0.5шт.
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- Мука пшеничная 190г
- Груша 1шт.
- Кукурузный крахмал Dr.Bakers 1.5ч. л.
- Сахар рафинад 20г
- Красная смородина ягоды 100г
- Корица молотая Dr.Bakers 1/3ч. л.
- Яйца 1шт.
- Соль 1щепотка
- Сахар рафинад 70г
- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers 1ч. л.
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- Масло растительное 4.5ст. л.
- Банан 0.5шт.
- Мука пшеничная 190г
- Груша 1шт.
- Красная смородина ягоды 100г
- Кукурузный крахмал Dr.Bakers 1.5ч. л.
- Корица молотая Dr.Bakers 1/3ч. л.
- Йогурт яблочный, жидкий 2ст. л.
Способ приготовления
1. В миске взболтаем яйцо с солью и 50 г сахара. Добавим 1 ч.л. ванильного сахара. Вводим растительное масло, пюре из банана (я помяла банан вилкой), 2 ст. ложки питьевого йогурта. Перемешиваем.
2. Добавляем разрыхлитель и муку. Замешиваем тесто. Оставляем его минут на 20 (в холодильнике).
3. Раскатаем тесто в круг. Посыплем сверху кукурузным крахмалом. Выложим пюре из груш (я помяла грушу вилкой). Сверху ягоды красной смородины. Присыпаем сахаром и крахмалом.
4. Добавим корицу.
5. Формуем пирог.Убираем в разогретую духовку. Равномерный нагрев 190.
