Ватрушка, приготовленная в мультиварке

1. Подготовить все необходимые для выпечки ватрушки ингредиенты.

2. Просеять пшеничную муку в отдельную емкость.

3. Сливочное масло разрезать ножом на несколько крупных кусочков, добавить к муке вместе с половиной подготовленного сахара, замесить руками тесто в крошку. Убрать в холодильник.

4. К творогу добавить 2 куриных яйца, оставшийся сахар и 0,5 ч.л. ванильного сахара с натуральной ванилью Dr. Bakers.

5. Получившуюся массу взбить блендером до однородной консистенции.

6. Чашу мультиварки смазать небольшим кусочком сливочного масла, выложить на ее дно бОльшую часть подготовленного песочного теста, вторым слоем – творожную массу, третьим – оставшееся тесто.

7. Установить мультиварку в режим "Выпечка" на 1 час 15 минут (но лучше ориентируйтесь по своей, для начала установите на 60 минут, затем примите решение, стоит ли время выпекания увеличить).

8. Готовую ватрушку достаньте из чаши мультиварки, выложите на тарелку, накройте х/б полотенцем и дайте постоять минут 5 при комнатной температуре, затем снимите полотенце, а ватрушку украсьте по собственному усмотрению, я использовала для этой цели ягоды малины и несколько листиков мяты. Приятного аппетита!