Пирог на песочном тесте с красной смородиной
Предлагаю рецепт вкусного и ароматного пирога.
Количество порций: 1
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
- Яйца 1шт.
- Соль 1щепотка
- Сахар рафинад 50г
- Йогурт фруктовый 2ст. л.
- Масло растительное 4ст. л.
- Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr.Bakers 1ч. л.
- Мука пшеничная 180г
- Кукурузный крахмал Dr.Bakers 1.5ч. л.
- Красная смородина ягоды 70г
- Сахар рафинад 15г
- Корица молотая Dr.Bakers 1/3ч. л.
- Мука пшеничная 180г
- Соль 1щепотка
- Сахар рафинад 65г
- Яйца 1шт.
- Масло растительное 4ст. л.
- Йогурт яблочный, жидкий 2ст. л.
- Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr.Bakers 1ч. л.
- Красная смородина ягоды 70г
- Корица молотая Dr.Bakers 1/3ч. л.
- Кукурузный крахмал Dr.Bakers 1.5ч. л.
Способ приготовления
1. В миске взбалтываем яйцо с щепоткой соли и 50 г сахара. Добавляем 4 ст. ложки подсолнечного масла, 2 ст. ложки питьевого йогурта. Перемешиваем. Вводим 1 ч.л. (без горки) разрыхлителя.
2. Вводим муку. Замешиваем тесто. Убираем его в холодильник (минут на 15).
3. Раскатываем тесто в круглый пласт. Посыпаем крахмалом.
4. Выкладываем ягоды красной смородины, посыпаем корицей и сахаром.
5. Формуем пирог.Убираем в разогретую духовку. Равномерный нагрев 190.
