Цезарь ролл

Вкусный домашний Цезарь ролл, начинку добавляем по своему вкусу.

Ингредиенты

- Свежая зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.) 100г

- Масло кунжутное 30г

- Соль морская 20г

- Черный перец (молотый) 15г

- Специи (орегано, перец и т.д.) 20г

- Помидоры 300г

- Лук (репчатый) 200г

- Капуста белокочанная 300г

- Сметана 150г

- Майонез 150г

- Огурец 400г

- Лаваш армянский 4шт.

1. Все овощи режем тонкой соломкой, мелко нарезаем зелень, капусту.

2. Лаваш делим на две части. Куриную грудку или бедра делим на произвольные куски, маринуем в специях и жарим на масле.

3. Майонезом или сметаной мажем лаваш, слоями выкладываем мясо и овощи, закручиваем в трубочку.

4. Можно кушать так, а можно поджарить на гриле, тоже очень вкусно получается. Приятного аппетита!