Пицца на картофельной основе
Предлагаю рецепт быстрой и необычной пиццы
Количество порций: 1
Время приготовления: 45 минут
Ингредиенты
- Картофель отварной 2шт.
- Соль 1/3ч. л.
- Молоко 2,5 % 30мл
- Яйца 1шт.
- Мука цельнозерновая 6ст. л.
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- Мука пшеничная 1ст. л.
- Колбаса вареная 30г
- Сыр твердый 30г
- Картофель отварной 2шт.
- Соль 1/3ч. л.
- Молоко 2,5 % 30мл
- Мука цельнозерновая 6ст. л.
- Мука пшеничная 1ст. л.
- Зеленый лук 5г
- Яйца 1шт.
- Масло растительное 1ст. л.
- Колбаса вареная 30г
- Сыр твердый 30г
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
Способ приготовления
1. В миске потолчем картофель отварной с тёплым молоком, добавим соль, яйцо. Перемешаем
2. Добавляем 6 ст ложек просеянной цельнозерновой муки с разрыхлителем.
3. Добавляем растительное масло и зелёный лук. Замешиваем тесто. Оставляем его минут на 10
4. Подавляя пергамент пшеничной мукой, раскатываем тесто. Выкладываем колбасу и сыр.Убираем в разогретую духовку
