Кексы брауни
Неповторимый шоколадный вкус
Количество порций: 8
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты
- Масло сливочное 180г
- Шоколад 100г
- Сахар 200г
- Яйца 4шт.
- Мука 100г
- Какао-порошок Dr.Bakers 40г
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
Способ приготовления
1. На водяной бане растопить масло и шоколад до получения однородной жидкой массы
2. Перелить массу в глубокую ёмкость для миксера
3. Добавить сахарный песок, взбить миксером пока сахар не раствориться
4. Далее по одному добавлять яйца. После добавления каждого яйца взбивать массу одну минуту
5. В отдельной ёмкости смешать просеянную муку, какао порошок (тоже лучше просеять) и разрыхлитель.
6. В жидкую массу постепенно добавлять сухую походу замешивая тесто.Готовое тесто разложить в формочки для выпекания.Выпекать при 160 градусах 15 минут, до готовности.
