Рис с овощами

Отличный вариант для постных ужинов

Ингредиенты

- Рис (не вареный) 300г

- Грибы 300г

- Капуста 300г

- Лук (репчатый) 2шт.

Способ приготовления

1. Рис отварить до готовности, проще всего взять в пакетиках для варки

2. Две крупных луковицы порезать

3. Обжариваем лук на растительном масле сразу в кастрюле

4. Грибы были заморожены, поэтому размораживаем

5. Режем капусту

6. Тушим овощи до готовности. Смешиваем овощи в одной кастрюли

7. Приятного аппетита