Кекс с маком и какао в кружке

С кексами в кружке я познакомилась, учась в институте. Учеба поглощала все время, некогда было бегать по магазинам за вкусняшками, а готовить что-то отнимало слишком много времени, да и жизнь в общежитии не располагала к кулинарным изыскам.  Отличной альтернативой стали кексы в микроволновке. Ведь для их изготовления необходимо минимальное количество ингредиентов и кухонной утвари. И к тому же это очень вкусно и быстро!

Количество порций: 1

Время приготовления: 12 минут

Ингредиенты

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 3щепотки

- Ванильный сахар Dr. Bakers 0.25ч. л.

- Мука 2ст. л.

- Сахар рафинад 1ст. л.

- Молоко (3,2%) 3ст. л.

- Мак 1ч. л.

- Какао, какао порошок 1ч. л.

Способ приготовления

1. В кружке смешать пшеничную муку, сахар, разрыхлитель теста Dr. Bakers и ванильный сахар Dr. Bakers.

2. Добавить мак и какао. Перемешать.

3. Влить молоко. Перемешать до однородной консистенции. Если тесто получается густое, влить еще немного молока.

4. Поставить в микроволновку на 2 минуты на среднюю мощность. Можно украсить сахарной пудрой и свежими ягодами. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Анастасия Бабич: А яйца! Вкусно, в микроволновке быстро, только надо сразу есть,очень быстро становится твердым. Вкусно...