Сладкие роллы

Сладкие роллы с творожно сырной начинкой и фруктами в рисовой бумаге

Ингредиенты

- Творог обезжиренный 100г

- Сыр сливочный 100г

- Шпажки 200г

- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers 1г

- Загуститель для сливок Dr.Bakers 1г

Способ приготовления

1. Подготовьте все ингредиенты

2. Почистите и нарежьте фрукты

3. Приготовьте начинку из сливочного сыра и мягкого творога, сахарной пудрой и ванилином

4. Начинаем сворачивать. Берем лист рисовой бумаги и опускаем его в теплу воду на 7-8 секунд. Он должен стать эластичным. На лист выкладываем творожно-сливочный крем. Сверху на крем выкладываем нарезанные фрукты. Заворачиваем в ролл. Убираем на 30 минут в холодильник и нарезаем на кусочки.