Булочки с сыром в чудо-печке
Булочки сыром отличный вариант, когда не хочется сладкого, но хочется чего-то вкусненького. Этот рецепт неоднократно воплощается в жизнь в нашей семье. Даже сейчас, когда сбежали из жаркого и душного города в деревню, готовим эти булочки в чудо-печке.
Ингредиенты
- Дрожжи сухие 0.5ч. л.
- Молоко (3,2%) 1стакан
- Соль 0.5ч. л.
- Сахар рафинад 2ст. л.
- Яйца 3шт.
- Мука 500г
- Сыр российский, камамбер 300г
- Масло растительное 100мл
Способ приготовления
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Подогреть молоко. Смешать молоко, одно яйцо, соль, сахар, дрожжи и 1 столовую ложку растительного масла.
3. Высыпать муку и замесить тесто. Поместить тесто в тёплое место, что бы оно быстрее поднялось.
4. Когда тесто хорошо поднимется, перемесить и опять поставить подниматься.
5. Когда тесто подойдёт во второй раз, можно начать раскатывать. Разделить тесто на 8-10 частей и раскатать лепёшки. Смазать чашу чудо-печки растительным масло и выложить на неё лепёшки.
6. Измельчить сыры. Можно использовать несколько видов сыра, в данном случае это российский и копчённый. Добавить два яйца и хорошо перемешать.
7. Выложить на лепёшки столовую лодку начинки. И выпекать в чудо-печке 30-35 минут. Приятного аппетита!
Светлана Короткова: Обожаю блюда с сыром. С самого детства. За любовь к сырам меня называют в семье сырным солнышком. И вот сырное солнышко приготовило взяв за основу данный рецепт сырные булочки. Получилось очень вкусно и сытно! От этих булочек я получила просто райское наслаждение! Они такие невероятно вкусные!