Карп в томатном соусе
Карп и картофель с пряными травами и картофелем
Ингредиенты
- Рыба, морепродукты 500г
- Картофель отварной 4шт.
- Сухая зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.) 5г
- Свежая зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.) 10г
- Соль морская 10г
- Перец чили 5г
- Черный перец (молотый) 5г
- Паприка 5г
- Томатная паста 50г
- Вода 100г
Способ приготовления
1. Очищенную рыбу нарезаем на небольшие куски, картофель разрезаем на 2-3 части
2. добавляем приправы, пряности, зелень
3. паприку, черный перец
4. томатную пасту разбавляем с водой и вливаем сверху. и ставим на средний огонь, пока не приготовится картофель, минут на 20-25
5. получается безумно вкусно