Шоколадное печенье
Предлагаю вам приготовить шоколадное печенье. Оно получается ароматным, хрустящем и вкусным. А готовится легко и просто.
Количество порций: 1
Время приготовления: 35 минут
Ингредиенты
- Мука 200г
- Какао, какао порошок 25г
- Соль 1щепотка
- Разрыхлитель 1ч. л.
- Корица 0.5ч. л.
- Сахар рафинад 100г
- Масло сливочное 100г
- Мед цветочный 100г
Способ приготовления
1. В миске соединяем муку, какао, корицу, разрыхлитель и соль.
2. Сюда же идёт сахар. Перемешиваем.
3. Далее к сухим ингредиентам добавляем мягкое сливочное масло.
4. И сюда же добавляем мёд. Он должен быть жидким. Я его предварительно прогреваю.
5. Далее все хорошо перемешиваем до однородности. Вот такое тесто должно получиться. Заворачиваем тесто в пленку и отправляем в холодильник минимум на пару часов.
6. Из охлаждённого теста формируем печеньки и отправляем в духовку выпекаться при 180 градусах 10 минут.
7. И вот такое печенье получается внутри. Приятного аппетита.
