Куриное рагу
Это блюдо идеально для дней правильного питания
Ингредиенты
- Куриное филе 300г
- Лук (репчатый) 2шт.
- Морковь 1шт.
- Грибы 300г
- Сметана 5ст. л.
- Соль 0.5ч. л.
- Фасоль, горошек, кукуруза 200г
Способ приготовления
1. Куриное филе нарезать на небольшие кусочки
2. Нарезать кубиком две не большие луковицы
3. Нарезать морковь четвертинками
4. Грибы нарезать в произвольной форме в зависимости от размера
5. Спаржевую фасоль залить кипятком для размораживания
6. Все ингредиенты поместить в одну кастрюлю и тушить на медленном огне до готовности.За 5 мин до готовности добавить сметану или сливки. Соль по вкусу. Сметана придает особенный вкус данному блюду.
7. Получившееся блюда идеально подходит для легкого ужина