Банановый пирог с цукатами
Предлагаю рецепт вкусного и нежного пирога
Ингредиенты
- Соль 1щепотка
- Сахар рафинад 40г
- Яйца 1шт.
- Масло растительное 60г
- Банан 1.5шт.
- Масло сливочное 20г
- Корица молотая Dr.Bakers 1/3ч. л.
- Мука пшеничная 130г
- Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr.Bakers 1.5ч. л.
- Сухофрукты цукаты 30г
- Банан 1.5шт.
- Яйца 1шт.
- Сахар рафинад 40г
- Соль 1щепотка
- Масло растительное 60г
- Масло сливочное 20г
- Варенье 2ч. л.
- Мука пшеничная 130г
- Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr.Bakers 1.5ч. л.
- Корица молотая Dr.Bakers 1/3ч. л.
- Сухофрукты цукаты 30г
Способ приготовления
1. В миску разбиваем яйцо, перемешиваем его с сахаром и щепоткой соли. Добавляем 60г растительного масла. Разминаем бананы вилкой и добавляем будущее тесто.
2. Добавляем 20г мягкого сливочного масла. Перемешиваем.Вводим 1/3 чл корицы. Перемешиваем
3. Вводим 130г муки с 1,5 чл разрыхлителя. Замешиваем тесто
4. Я немного измельчила 30г цукатов и добавила в тесто. Перемешала
5. Распределяем тесто по форме для выпечки.Убираем в разогретую духовку