Соус к мясу и пицце

Этот соус подходит к жаренному мясу, шашлыку и пицце. Можно еще  этим соусом смазать тесто пиццы.

Ингредиенты

Соус

- Томатная паста 6ст. л.

- Лук (репчатый) 2шт.

- Сухая зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.) 10г

- Итальянские травы 10г

- Свежая зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.) 50г

- Масло 1ч. л.

- Масло растительное 1ч. л.

Способ приготовления

1. Мелко шинкуем лук.

2. И свежую зелень.

3. Добавляем томатную пасту, сушеный базилик, итальянские трави

4. Немного растительного масло и масло виноградной косточки.

5. Все хорошенько перемешиваем и соус готов.