Торт-суфле из печенья и творога без выпечки
Очень вкусный тортик,готовится быстро. Печь не надо, просто остудить в холодильнике.
Ингредиенты
- Печенье песочное 150г
- Печенье песочное 150г
- Масло сливочное 75г
- Желатин пищевой Dr.Bakers 10г
- Творог 300г
- Сметана (15 - 20%) 200г
- Сгущенное молоко 1банка
- Желатин пищевой Dr.Bakers 10г
- Печенье песочное 150г
- Сгущенное молоко 1банка
- Масло сливочное 75г
- Сметана (15 - 20%) 200г
- Творог 300г
- Желатин пищевой Dr.Bakers 10г
Способ приготовления
1. Приготовим все необходимые продукты и ,конечно же, желатин Dr. Bakers. У меня есть кольцо, которое я использовала для приготовления торта. Примерно 21 см в диаметре.
2. Печенье истолочь в миске с помощью толкушки или другим удобным для Вас способом.
3. Соединить печенье и сливочное масло. Масло должно быть комнатной температуры.
4. Соединить в миске творог, сметану, сгущенку.
5. Желатин растворить в небольшом количестве воды при нагревании. Остудить.
6. Смешать блендером творог, сметану, сгущенку и желатин.
7. На дно формы выложить первый слой из печенья,разровнять. Далее залить начинку из творога. Посыпать сверху шоколадными каплями и какао Dr. Bakers. Остудить в холодильнике. Снять форму и тортик готов к употреблению. Очень нежный и вкусный.
8. У меня осталось немного начинки из творога. Я добавила к ней горстку овсяных хлопьев и замороженные ягоды черники. Не пропадать же добру.
Анастасия Бабич: Торт из печенья и сметанно-смороднивым кремом. В крем добавляла сахарную пудру, без сущенки.
Арина Веретюк: ТОРТ ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ