Пирог с рыбными консервами
Хочу поделиться с Вами рецептом открытого пирога на кефире с рыбными консервами.
Количество порций: 1
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
- Мука пшеничная 1.5стаканов
- Кефир 3,2% 250г
- Яйца 1шт.
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Масло растительное 40г
- Соль 3г
- Мука пшеничная 1.5стаканов
- Рыбная консерва 1банка
- Яйца 2шт.
- Лук (репчатый) 1шт.
- Кефир 3,2% 250г
- Яйца 3шт.
- Мука пшеничная 1.5стаканов
- Соль 3г
- Рыбная консерва 1банка
- Лук (репчатый) 1шт.
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Масло растительное 40г
- Сыр твердый 100г
Способ приготовления
1. Для удобства приготовления отмерить, отвесить все необходимые продукты. Отварить два яйца.
2. Муку просеять.
3. В миске смешать кефир,разрыхлитель, одно яйцо, растительное масло, муку, соль. Замесить тесто.
4. Рыбные консервы (я использовала горбушу) размять вилкой и добавить сюда вареные 2 яйца. Пожарить порезанный лук и все соединить. Начинка готова.
5. Сыр натереть на крупной терке. Теперь у нас все готово.
6. В форму выложить все тесто и начинку сверху. Мне захотелось испечь открытый пирог. Поставить в разогретую духовку выпекаться.
7. За 10 минут до готовности посыпать сверху сыр. Выпекаем при температуре 180 градусов 30 минут.
8. А есть мы будем пирог с картофельным пюре и огурчиком. Посыпать можно укропом. Очень вкусно!
