Пицца классическая
Очень вкусная пицца, из доступных продуктов.
Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час 20 минут
Ингредиенты
Ингредиенты для теста- Кефир 250мл
- Вода 250мл
- Яйца 1шт.
- Соль 1ч. л.
- Сахар 1ч. л.
- Дрожжи сухие 2ч. л.
- Маргарин 80мл
- Мука 34стакана
Соус- Майонез 34ст. л.
- Кетчуп 34ст. л.
- Чеснок тертый 3зубчика
- Черный перец (молотый)Начинка
- Колбаса 200г
- Лук (репчатый) 1головка
- Грибы маринованные 1банка
- Паприка 1шт.
- Помидоры 34шт.
- Сыр моцарелла 200г
Способ приготовления
1. Маргарин растопить
2. Все ингредиенты перемешать
3. Замесить тесто. Оно должно получиться мягким.
4. Для соуса все ингредиенты перемешать.
5. Раскатать тесто. Форму для выпекания застелить пергаментной бумагой. Переложить тесто на бумагу, сделать небольшие бортики.
6. Теперь все тесто густо смазать нашим соусом.
7. Нарезать колбасу (сосиски) кубиками (кружочками) и выложить на тесто.
8. Нарезать полукольцами лук. И выложить поверх колбасы.
9. Нарезать сладкий перец любого цвета. Выложить его на лук.
10. Нарезать грибы. И положить сверху перца.
11. Нарезать полукольцами или кольцами помидоры, натереть на терке сыр, выложить помидоры, затем тёртый сыр на пиццу. Поставить в разогретую духовку до температуры 180 градусов. Выпекать 15-20 минут.
Анастасия Бабич: Классика вечна
Павлюк Екатерина: Спасибо. Очень аппетитная пицца у вас.
Оксана Семаева: Люблю пиццу!
Ольга Елисеева(Гаврилова): Мои домашние любят пиццу.Много пиццы не бывает!!!
Александра Жеребенкова: Хороший рецепт домашней пиццы, получилось красиво и вкусно.
